Berre Ceuppens bakt beste koffiekoeken

zon 22 Apr 2018
Berre Ceuppens, een leerling van het Sint-Jozefinstituut in Geel, mag zich de beste koffiekoekenbakker van de wereld noemen. Het is al de tweede keer dat de leerling in de prijzen valt. In oktober werd hij nog uitgeroepen tot 'aspirant bakker' van het jaar. Zijn geheim: veel trainen op het vinden van de juiste temperatuur om het perfecte bladerdeeg te verkrijgen.