In VTI Spijker in Hoogstraten vindt deze week de twaalfde editie van de AEHT Cornet Trophy plaats. Leerlingen van elf Belgische hotel- en toerismescholen nemen het tegen elkaar op in vier disciplines: culinaire kunsten, restaurant service, gebak en toeristische bestemming.
Vlaamse hotel- en toerismescholen strijden om vier titels in Hoogstraten
don 29 Feb
© RTV
De wedstrijd vergt niet alleen vakkennis en creativiteit van de individuele leerling. Elke deelnemer vormt een team met een leerling van een andere school. Op korte tijd moeten de studenten samen een recept of presentatie uitwerken, de taken verdelen en op elkaar afstemmen. Dat maakt de wedstrijd bijzonder: teamwork is de sleutel tot succes en gedeelde verantwoordelijkheid primeert.
De AEHT Cornet Trophy is de landelijke preselectie voor de jaarlijkse Europese AEHT-wedstrijd en conferentie. De 37ste editie vindt van 4 tot 9 november plaats in Riga, Letland.
