Hooibeekhoeve innoveert: "Gezondere koe geeft gezondere melk"

Hoe duurzaam is een glaasje melk eigenlijk? 't Is iets wat consumenten steeds meer bezighoudt. De moderne melkveehouders doen er in ieder geval alles aan om te blijven innoveren in de zuivelsector. Een groot aandachtspunt daarbij is het verbeteren van het dierenwelzijn, want een gezondere koe resulteert in gezondere melk. Bij de Hooibeekhoeve in Ten Aard, bij Geel, lopen er tal van onderzoeken.