De gemeente Merksplas is op zoek naar een nieuwe uitbater voor de brasserie van de Kolonie. Afgelopen jaren werd er heel wat geïnvesteerd in het domein. In de zomer van 2017 opende brasserie "De Veldkeuken", met Corsendonk Groep als uitbater. Maar door een verschil in visie werd de concessie in april vorig jaar al beëindigd. De nieuwe uitbaters die zich toen aanboden, gingen grote financiële risico's aan en zitten nu met betalingsproblemen. Daarom ziet de gemeente zich genoodzaakt de samenwerking stop te zetten. De huidige uitbaters blijven de brasserie openhouden tot 31 mei. De gemeente hoopt tegen dan een andere uitbater te vinden.
Merksplas zoekt alweer nieuwe uitbater voor Kolonie
vrij 15 Feb 2019
