19u41

Nui Poké brengt voor het eerst poké bowls naar Lier

Aan de Antwerpsestraat in Lier opent donderdag Nui Poké, een nieuw restaurant met poké bowls. Het traditionele gerecht uit Hawaï is volgens uitbater Kenneth Jonckers een gezond alternatief op alle fastfood in de stad. 't Is de tweede vestiging van Nui Poké, Kenneth opende zijn eerste zaak 2 jaar geleden in Kapellen.

Midden tijdens de coronaperiode opende zaakvoerder Kenneth Jonckers een eerste pokézaak in zijn thuisdorp Kapellen. Een schot in de roos, zo blijkt. Nu komt er een tweede restaurant bij, in de Pallieterstad.

“We kozen Lier als nieuwe locatie voor onze pokébar omdat het hoewel klein, ook een erg bruisende stad is”, zegt Kenneth Jonckers. “Er is al behoorlijk wat horeca, maar in de stad vond je nog maar weinig alternatieven voor de traditionele – en vaak ongezonde – fastfoodopties terug."

Nui Poké opent donderdag de deuren.