0u15

Wedstrijd voor Vlaamse hotel- en toerismescholen

COLOMAplus krijgt dit jaar de eer om de nationale wedstrijd voor Vlaamse hotel- en toerismescholen te organiseren. Het culinaire thema draait rond lokale producten als de Mechelse koekoek en streekgroenten. De leerlingen van toerisme richten hun aandacht op de kunststad Mechelen.Het programma van het tweedaagse evenement is alvast goed gevuld. De leerlingen van hotel werken op donderdag aan de voorbereidingen van een culinaire lunch. De leerlingen van toerisme verkennen de stad en ontdekken zo de pareltjes van Mechelen. Vrijdag stijgt de spanning voor de keukenteams als ze hun lunch bereiden voor een deskundige jury. De toerismeleerlingen op hun beurt zullen geëvalueerd worden terwijl ze als heuse stadsgidsen enkele Mechelse topics bewieroken.