Alweer hoogste score voor Nuance uit Duffel, overzicht van nieuwkomers en stijgers

maa 4 Nov
nuance Duffel archiefRTV
© RTV archief

Maandag is de nieuwe gids van Gault & Millau voorgesteld. Het is dan altijd uitkijken naar de scores die onze regionale restaurants krijgen. Nuance in Duffel heeft nog steeds de hoogste score met 18 op 20 van de restaurants uit onze regio. Colette dat binnenkort terug naar Westerlo trekt, behaalde een mooie 17/20. Vooral zaken uit de Kempense regio scoorden goed.

Met haar gids zet Gault&Millau jaarlijks de beste restaurants van het land in de schijnwerpers. In de editie van 2025 scoren de Kempense chefs bijzonder goed. Tien restaurants krijgen een hogere quotering dan vorig jaar en ook enkele Kempense eetgelegenheden vieren hun debuut in de gids. De Kempense stijgers zijn:

Stijgers

Colette uit Westerlo (16.5-17.0)

Hert uit Turnhout (15.0-15.5)

La Belle uit Geel (14.5-15.0)

Seir uit Kasterlee (14.5-15.0)

Julienne uit Herentals (13.0-13.5)

Joels uit Laakdal (13.0-13.5)

Bink uit Turnhout (13.0-13.5)

Alice Gastronomia uit Westerlo (13.0-13.5)

Remise uit Gierle (12.0-12.5)

De Boesjerie uit Westerlo (12.0-12.5)

Nieuwkomers

De Kempense nieuwkomers zijn:

Denis uit Olen met 13.0

Roosendaelhof in Geel met 12.5

Omen uit Mol met 12.5

De Martino uit Meerhout met 12.0

Hangaar 5 by Domein Witbos uit Noorderwijk met 12.0

In de 22e editie van de gids was Rivierenland niet bepaald sterk vertegenwoordigd.

Stijgers

De Mechelse stijgers zijn:

Lesco uit Mechelen (van 13.5 naar 14)

De Fortuyne uit Mechelen (van 12.0 naar 13.0)

Ember uit Mechelen (van 12.0 naar 13.0)

Nieuwkomers

De nieuwkomers zijn:

Tabernakel uit Bonheiden met 13.0

Biestro H-Eat uit Bornem met 12.5

Maillard uit Mechelen met 12.0

Délice uit Putte met 12.0