Slagersopleiding Sint-Jozef Geel verkozen tot beste van Vlaanderen

vrij 25 okt
Sint-Jozef Geel slagersopleiding slagerij
© RTV

De slagersopleiding van Sint-Jozef Geel is door de Vereniging van Keurslagers verkozen tot beste slagerschool van Vlaanderen. De leerlingen van de school kregen daarvoor ook een award: de Kristallen Kroon.

Ze werden niet zomaar verkozen, maar moesten ook eerst voorbij een jury. De leerlingen kregen de opdracht om twee gerechten met gehakt te bereiden. En daaruit bleken ze de beste te zijn van de Vlaamse klas.

Sint-Jozef Geel is blij met de erkenning. Op die manier komt de richting in de schrijnwerpers en hebben de leerlingen gezonde competitie. Slager wordt stilaan een knelpuntberoep, alle nieuwe inschrijvingen voor de opleiding zijn dus mooi meegenomen. En met een award in de achterzak is nieuwe jongeren overtuigen, misschien wel wat gemakkelijker.