Verloren Maandag in Herentals: "Al sinds gisteren appels aan het schillen"

maa 8 Jan

In Herentals staan ze bij bakker Hermans in de rij. Op de eerste maandag na Driekoningen is het ‘Verloren Maandag’ en veel klanten stappen de bakkerij dan binnen voor deze lekkernij en die gaan ook vlotjes over de toonbank. Het is in de provincie Antwerpen een traditie om dan worstenbroodjes en appelbollen te eten. Wij gingen vandaag een kijkje nemen bij bakkerij Hermans (foto boven) in Herentals en bij Bakkerij Carl (foto onder) in St.-Kat.-Waver.

Nog tot vanavond bakken

Bij bakkerij Hermans waren ze al van gisteren appels aan’t schillen voor de lekkernij. Ook het bakken zelf van de worstenbroden en appelbollen zal nog even in beslag nemen. De bakkers stopten afgelopen nacht een eerste verse lading om 2 uur in de oven. De bakronde eindigt pas om 18 uur vanavond.

Normaal gezien heeft bakkerij Carl op maandag haar sluitingsdag, maar vandaag zijn alle 10 vestigingen uitzonderlijk open voor Verloren Maandag.