Horecazaken in Mechelen werken voortaan met herbruikbare verpakkingen

maa 24 Jun

Vanaf midden augustus gaan verschillende horecazaken in Mechelen werken met herbruikbare verpakkingen. Het gaat onder meer over hamburgerzaak Beastie Burgers, veganistisch restaurant Funky Jungle, pizzeria Kingslize Pizza en bakkerij Niki's Bakery. Het gaat over een proefproject van drie maanden. Daarna wordt bekeken of nog meer zaken mee kunnen doen.

Bij Kingslize Pizza zal de klant twee keuzes krijgen bij een bestelling: de traditionele pizzadoos of een herbruikbare variant, de Golden Box zoals Kingslize Pizza het zelf noemt. Klanten die kiezen voor de herbruikbare verpakking hoeven zich geen zorgen te maken over de 'Golden Box'. Deze wordt opnieuw opgehaald door Kingslize Pizza bij de klanten thuis of in een hub waar de verpakking binnen gebracht kan worden.

Daarna worden de dozen opgehaald door maatwerkbedrijf MIVAS uit Lier en gaan ze in een wasstraat. Daarin worden de verpakkingen gewassen op 65 graden eb gespoeld op 85 graden zodat alle bacteriën dood zijn.

Afvalberg verminderen

Ook andere restaurants in Mechelen zoals Beastie Burgers, Funky Jungle, Cent pour Cent of Puro doen mee aan het pilootproject. Dat duurt nog tot midden november, daarna wordt bekeken hoe het beter kan en of nog meer zaken kunnen meedoen. Het initatief komt van Kingslizepizza zelf in samenwerking met Mivas en verpakkingsfabrikant Avamoplast. Op deze manier hopen ze de afvalberg te verminderen.